Metzgete

Vor der Metzgete schlachten wir 2 bis 3 Schweine, und verarbeiten möglichst alles von Kopf bis Fuss. So gibt es die beliebten Blut- und Leberwürste, gebratene Leber, Speck, Rippli und sogar Stücke vom Kopf bis zum Ringelschwänzli.

Dazu gibt es selbstgemachtes Sauerkraut mit Kohl von unseren Feldern, Bohnen, Kartoffeln, Apfelmuss, einen leckeren Dessert.

Und zum Trinken offerieren wir unsere Weine, Säfte und Schnäpse, sowie bier aus dem Dorf.

Dazu gibt es Musik und generell gute Gesellschaft.