Produkte
Unsere hofeigenen Produkte sind in Demeterqualität.
Auf unserem Betrieb entsteht eine grosse Vielfalt an Produkten. Das fordert uns organisatorisch heraus und gibt uns gleichzeitig Stabilität in vielerlei Hinsicht.
Die Veredelung findet teilweise auswärts statt: für Säfte, Schnäpse, Öl, Nudeln und Glacé.
Unser frisches Gemüse bieten wir saisonal an, also wenn reif für die Ernte ist oder gelagert werden kann. Bis zu 60 verschiedene Gemüsesorten bauen wir übers Jahr im Freiland an.
Um unser Sortiment zu bereichern und attraktiv zu halten, bieten wir klar deklariert Produkte anderer Demeter- oder Bioproduzenten an.
Unsere Produkte findest du in unserem Hofladen, in Bioläden der Region und auf dem Wochenmarkt in Schaffhausen und Winterthur. Zudem beliefern wir zahlreiche Restaurants, Küchen und Gemüseabos. Bitte kontaktiere uns bei Interesse!
Privatkunden können wir aus Kapazitätsgründen leider nicht beliefern. Auf Anfrage können aber grössere Bestellmengen in Rheinau abgeholt werden. Für kleinere Mengen bitte unsern Hofladen besuchen.
Bestellungen und Fragen zum Fleisch bitte an:
romina.meier@gutrheinau.ch
Bestellungen und Fragen zu den restlichen Produkten bitte an: bestellungen@gutrheinau.ch
