"Die Landwirtschaft muss nachhaltiger wirtschaften, also weniger Schäden an den natürlichen Grundlagen verursachen und
widerstandsfähiger gegen Krisen und Instabilitäten aller Art werden. Viele landwirtschaftliche Betriebe und insbesondere ökologisch wirtschaftende Höfe arbeiten schon länger auf dieses Ziel hin."
Ein Bericht aus der Zeitschrift Kultur und Politik Nr. 4>22